„Dobra zmiana” nabiera w Polsce coraz większego tempa we wszystkich dziedzinach życia. Dotyczy to także rolnictwa, a w szczególności nadzoru nad produkcją żywności. Temat jest niezwykle ważny, gdyż powiat tatrzański swoją gospodarkę opiera na turystyce, której niebagatelną częścią są spożywcze produkty regionalne i gastronomia.

Czytaj więcej »